THƯ GỬI CÁC CỰU HS GIOANXXIII

                                                         

THƯ CỦA THẦY NGUYỄN CÔNG KINH  GỬI CÁC CỰU HỌC SINH GIOAN XXIII 
      (nhân ngày họp mặt kỷ niệm năm mươi năm thành lập trường 1964-2014)


                                                                   Đà Nẵng, 30/3/2014

          

             Thăm em Châu và các cựu học sinh Trường Gioan XXIII An Hòa ,Đà Nẵng .

             Thầy hết sức vui mừng được biết, mặc dù chia tay nhau đã lâu năm, các em vẫn còn hết sức lưu luyến đến nhà trường, lưu luyến với cha cố Antôn người sáng lập và là Giám đốc của trường, lưu luyến với cha Giuse người nối nghiệp, lưu luyến với các soeurs, các Thầy Cô, và nhất là , lưu luyến và kính mến vị được chọn làm danh xưng của nhà trường , Đức Á Thánh Gioan XXIII sắp được phong làm hiển thánh . Tình lưu luyến và lòng tri ân của các em thể hiện phẩm chất cao quí hiếm có trong thời đại thực dụng  hôm nay . Thầy xin nhiệt tình tán dương và cám ơn các em .

          Nguyện xin Thiên Chúa , nhờ lời cầu bầu của Thánh Gioan XXIII , ban cho các em và gia quyến được bình an và được mọi ơn lành hồn xác .

          Phần Thầy, như các em đã biết, Thầy đã khá luống tuổi (cùng tuổi với Đức Phanxicô) . Tuy tinh thần vẫn còn minh mẫn, nhưng tyhể lực tất nhiên có vấn đề, không còn năng nổ như thời còn đi dậy . Vì vậy, lắm lúc Thầy cũng muốn đòan tụ với các em theo thư mời , nhưng lực bất tòng tâm . Mong các em sẵn lòng thông cảm Thầy xin được hiệp thông cùng các em trong lời cầu nguyện, và trong các cuộc vui vào dịp gặp mặt .

          Thầy xin gửi biếu các em bài Gioan XXIII Hiệu Đòan Ca , và một ít bài hát sinh họat mà Thầy đã từng hát với các Việt kiều tại nhiều nước ở Âu Châu, tạo bầu khí đạo đức, thân thiện , và đề cao các lý tưởng mà Giáo Hội đang theo đuổi .

          Xin chúc các em và gia đình vui vẻ, họp mặt thân tình và đầy yêu thương .

          Xin giúp lời cầu nguyện cho Thầy và gia đình .

                                             Rất thân mến.

                                             Math. Kinh                          

                                          

GIOAN XXIII HIỆU ĐOÀN CA

Nhạc và lời : TỪ LINH 

Một đòan học sinh chen vai đua bước gắng công luyện chí .

Đắp xây tương lai đem vinh quang cho nước non nhà .

Tinh hoa Giáo hội kỳ vọng tuổi thiếu niên anh tài .

Nêu cao danh dự , làm rạng tiếng thiếu sinh Việt Nam .

* 

Một đòan học sinh kiên tâm vững chí quyết không ngại khó .

GIOAN HAI MƯƠI BA , ta hiên ngang anh dũng lên đường ! 

" Hữu chí cánh thành " trên đường tiến khó nguy coi thường .

Noi gương anh hào ta thề quyết kiến tạo ngày mai .

*

Nào cùng hợp đòan ,  nào cùng bền lòng,  tiến lên !

Thiếu sinh tràn sức sống.

Tuổi xanh đầy hy vọng .

Dù khó không nản lòng !

GIOAN  HAI MƯƠI BA ; TIẾN !

THƠ

                                        



TỰ HÀO GIOAN

Trường em tên gọi Gioan

Hằng ngày hai buổi rộn ràng thầy, cô

Vui cùng bè bạn bi bô

Cầm tay cô tập em tô bút mầu

Bài em, cô khảo thuộc lầu

Điểm mười tròn trĩnh in sâu tháng ngày

Công cha * ơn nghĩa cô thầy

Bạn thân xa cách chia tay mọi miền

Thế trần hoài bão ngả nghiêng

Thương về trường cũ bình yên thuở nào

Nơi  đây kỷ niệm ngọt ngào

Khung trời xanh thẳm ngày nào ấu thơ

Bâng khuâng ý nguyện, ước mơ

Quãng thời niên thiếu ươm  tơ mộng lành

Xốn xao , chung bước đồng hành

Ta về kết chặt tình hồng trường xưa

Nhìn nhau ánh mắt đong đưa

Vui trong hạnh ngộ thân thương nghẹn ngào.

Thỏa niềm hạnh phúc dâng cao

Bốn phương đan kết “tự hào Gioan”

* * * * * * * * *

                                             

                           Đan Thụy Saigon 20-4-2014

*Cha Antôn Bùi Hữu Ngạn

TA LÀ SỰ SỐNG LẠI VÀ LÀ SỰ SỐNG

                

PHÚC ÂM: Ga 11, 1-45 "Ta là sự sống lại và là sự sống".

          Tin Mừng Chúa Giêsu Kitô theo Thánh Gioan. 
          Khi ấy, có một người đau liệt tên là Ladarô, ở Bêtania, làng quê của Maria và Martha. (Maria này chính là người đã xức dầu thơm cho Chúa, và lấy tóc lau chân Người. Em trai bà là Ladarô lâm bệnh). Vậy hai chị sai người đến thưa Chúa Giêsu rằng: "Lạy Thầy, người Thầy yêu đau liệt". Nghe tin ấy, Chúa Giêsu liền bảo: "Bệnh này không đến nỗi chết, nhưng để làm sáng danh Thiên Chúa và do đó Con Thiên Chúa sẽ được vinh hiển".

           Chúa Giêsu thương Martha và em là Maria và Ladarô. Khi hay tin ông này đau liệt, Người còn lưu lại đó hai ngày. Rồi Người bảo môn đệ: "Chúng ta hãy trở lại xứ Giuđêa". Môn đệ thưa: "Thưa Thầy, mới đây người Do-thái tìm ném đá Thầy, mà Thầy lại trở về đó ư?" Chúa Giêsu đáp: "Một ngày lại chẳng có mười hai giờ sao? Nếu ai đi ban ngày thì không vấp ngã, vì người ta thấy ánh sáng mặt trời; nhưng kẻ đi ban đêm sẽ vấp ngã vì không có ánh sáng". Người nói thế, rồi lại bảo họ: "Ladarô bạn chúng ta đang ngủ, dầu vậy Ta đi đánh thức ông". Môn đệ thưa: "Thưa Thầy, nếu ông ta ngủ, ông sẽ khoẻ lại". Chúa Giêsu có ý nói về cái chết của Ladarô, nhưng môn đệ lại nghĩ Người nói về giấc ngủ. Bấy giờ Chúa Giêsu mới nói rõ: "Ladarô đã chết. Nhưng Ta mừng cho các con, vì Ta không có mặt ở đó để các con tin. Vậy chúng ta hãy đi đến nhà ông". Lúc đó Tôma, cũng có tên là Điđimô, nói với đồng bạn: "Chúng ta cũng đi để cùng chết với Người".

           Đến nơi, Chúa Giêsu thấy Ladarô đã được an táng bốn ngày rồi. (Bêtania chỉ cách Giêrusalem chừng mười lăm dặm). Nhiều người Do-thái đến nhà Martha và Maria để an ủi hai bà vì người em đã chết. Khi hay tin Chúa Giêsu đến, Martha đi đón Người, còn Maria vẫn ngồi nhà. Martha thưa Chúa Giêsu: "Thưa Thầy, nếu Thầy có mặt ở đây thì em con không chết. Tuy nhiên, ngay cả bây giờ, con biết Thầy xin gì cùng Thiên Chúa, Thiên Chúa cũng sẽ ban cho Thầy". Chúa Giêsu nói: "Em con sẽ sống lại". Martha thưa: "Con biết ngày tận thế, khi kẻ chết sống lại, thì em con sẽ sống lại". Chúa Giêsu nói: "Ta là sự sống lại và là sự sống, ai tin Ta, dầu có chết cũng sẽ được sống. Và kẻ nào sống mà tin Ta, sẽ không chết bao giờ. Con có tin điều đó không?" Bà thưa: "Thưa Thầy, vâng, con đã tin Thầy là Đấng Kitô, Con Thiên Chúa hằng sống đã đến trong thế gian".

            Nói xong bà về gọi Maria em gái bà và nói thầm với em rằng: "Thầy ở ngoài kia, Thầy gọi em". Nghe vậy, Maria vội vàng đứng dậy và đi đến cùng Chúa. Vì lúc đó Chúa Giêsu chưa vào trong làng, Người còn đang đứng ở nơi Martha đã gặp Người. Những người Do-thái cùng ở trong nhà với Maria và an ủi bà, khi thấy bà vội vã đứng dậy ra đi, họ cũng đi theo bà, tưởng rằng bà đi ra khóc ngoài mộ. Vậy khi Maria đến chỗ Chúa Giêsu đứng, thấy Người, bà liền sấp mình xuống dưới chân Người và nói: "Thưa Thầy, nếu Thầy có mặt đây, thì em con không chết". Khi thấy bà khóc nức nở và những người Do-thái theo bà cũng khóc, Chúa Giêsu thổn thức và xúc động. Người hỏi: "Đã an táng Ladarô ở đâu?" Họ thưa: "Thưa Thầy, xin đến mà xem". Chúa Giêsu rơi lệ. Người Do-thái liền nói: "Kìa, xem Ngài thương ông ấy biết bao!" Nhưng có mấy kẻ trong đám nói: "Ông ấy đã mở mắt người mù từ khi mới sinh mà không làm được cho người này khỏi chết ư?" Chúa Giêsu lại xúc động; Người đi đến mộ. Mộ đó là một hang nhỏ có tảng đá đậy trên. Chúa Giêsu bảo: "Hãy đẩy tảng đá ra". Martha là chị người chết, thưa: "Thưa Thầy, đã nặng mùi rồi vì đã bốn ngày". Chúa Giêsu lại nói: "Ta đã chẳng bảo con rằng: Nếu con tin, thì con sẽ xem thấy vinh quang của Thiên Chúa sao?" Thế là người ta cất tảng đá ra. Chúa Giêsu ngước nhìn lên và nói: "Lạy Cha, Con cảm tạ Cha đã nhậm lời Con. Con biết Cha hằng nghe lời Con, nhưng Con nói lên vì những người đứng xung quanh đây, để họ tin rằng Cha đã sai Con". Nói rồi, Người kêu lớn tiếng: "Ladarô! Hãy ra đây!" Người đã chết đi ra, chân tay còn quấn những mảnh vải, trên mặt quấn khăn liệm. Chúa Giêsu bảo: "Hãy cởi ra cho anh ấy đi".

            Một số người Do-thái đến thăm Maria, khi được chứng kiến những việc Chúa Giêsu làm, thì đã tin vào Người. Đó là lời Chúa.

SUY NIỆM TIN MỪNG CHÚA NHẬT V MÙA CHAY A

TÌNH YÊU PHÓ THÁC

           Thỉnh thoảng người ta lại nghe thấy người MC nào đó trong một tiệc cưới nhắc đi nhắc lại vài vần thơ tình đến thành sáo ngữ: "Làm sao định nghĩa được tình yêu, Có nghĩa gì đâu một buổi chiều, Nó chiếm hồn ta bằng nắng nhạt, Bằng mây nhè nhẹ gío hiu hiu!" Có thể coi đó như một sáo ngữ chân lý của tình yêu, vì tình yêu không rõ khuôn mặt, nhưng lại tràn đầy sức mầu nhiệm. Sức nhiệm mầu của tình yêu là sự biến đổi mãnh liệt: từ xấu thành tốt, từ không thành có hay ngược lại. Nếu đem áp dụng vào câu nói của Maria, chị Lazaro trong Phúc âm hôm nay: "Lạy Thầy, nếu Thầy có mặt ở đây thì em con không chết," ta sẽ nhận ra chẳng những sự chân thành, tế nhị và nét hấp dẫn của tâm hồn tràn đầy tình yêu nơi chị, mà còn đọc được niềm tin tuyệt đối của tâm hồn chị vào Chúa Giêsu, Đấng có thể cải tổ hoàn sinh, để từ đó, tình yêu từ lòng Maria và Chúa đã biến đổi cả người sống lẫn kẻ chết.

         Quả thực, trong trái tim Maria có một hấp lực lạ lùng của tình yêu, mà theo nghĩa thông thường, ta thường hay diễn tả bằng vài chữ "trái tim dễ thương", đến nỗi đã khiến Chúa Giêsu chọn gia đình chị làm chỗ nghỉ chân mỗi khi đi ngang qua làng Bêtania (cách Giêrusalem độ 2 dặm đường). Câu nói "Nếu Thầy có mặt ở đây thì em con không chết" chính là câu nói phó thác và tin tưởng của tình vào người mình yêu thương hết lòng. Chính Chúa Giêsu đã đọc được ý nghĩa chân thành và nét đẹp kiều diễm tế nhị của tình yêu trong đó và Ngài đã quả quyết với Maria: "Em con sẽ sống lại."” Đối với chị, đó là câu nói dành niềm tin cho quá khứ, vì em đã chết; nhưng cũng dành cho hiện tại, vì dù em đã chết, và ngay bây giờ Thầy xin gì cùng Thiên Chúa, Thiên Chúa cũng sẽ ban cho Thầy. Điều đó cho thấy rằng, ngoài tâm hồn tràn đầy tình yêu, Maria còn có một đức tin tuyệt đối vào Chúa Giêsu, mà có lẽ chị đã chứng kiến nhiều phép lạ Ngài làm cho chị và cho đồng bào của chị.

            Suy gẫm về phép lạ Chúa Giêsu làm cho Lazaro sống lại, người ta chắc chắn sẽ cảm nghiệm được tình thương của Chúa Giêsu dành cho vào giây phút phục sinh đời mình. Đây là niềm tin đầy phấn khởi cho cuộc đời nhân loại, vì chính Chúa cũng đã phục sinh. Tuy nhiên, cuộc đối thoại giữa Maria và Chúa Giêsu là phần trong câu chuyện, sẽ gợi ta về cách cư xử bằng tình yêu với Chúa Giêsu và với anh chị em mình. Mỗi khi ta phạm tội là như đã chết đi một lần; hoặc mỗi khi xa rời anh chị em đồng loại do hận thù ghen ghét, thì cũng như hồn đã chết rồi. Hãy bắt chước Maria nói với Chúa: Lạy Thầy, nếu Thầy có mặt trong con, thì con đã không chết. Chúng ta tin rằng thái độ tin yêu phó thác của mình sẽ làm Chúa Giêsu hiện diện đỡ nâng và đưa ta về với Ngài.

Lm. Raphael Xuân Nguyên

(Nguồn : suyniem.com)

ĂN CHAY ĐỂ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG SỐNG (2)

           Có rất nhiều người rất muốn bảo vệ môi trường, nhưng họ không biết làm thế nào là tốt nhất. Vì với người dân thì kêu gọi nhà máy ngừng thải khí nhà kính là không thể, mà cũng không thể làm cho xe trên đường ngừng chạy. Với nhiều người thì đi xe buýt hay xe đạp là rất khó vì lý do khoảng cách và công việc. Vậy làm thế nào để chúng ta có thể làm gì đó thật thiết thực để bảo vệ hành tinh này. 

Trước hết chúng ta hãy xem tình hình cấp bách của Trái Đất chúng ta thay đổi như thế nào.

Tình hình Trái Đất

          Việc nóng lên toàn cầu không còn là vấn đề của mấy trăm năm sau, mấy chục năm sau mà là vấn đề cấp bách ngay bây giờ. Quan niệm bảo vệ môi trường cho con cháu chúng ta đã lỗi thời, hãy lo cho chính bạn đi. Thiên tai xảy ra mọi nơi, ngày càng nhiều, ngày càng dữ dội. Không cần nói nhiều, chúng ta có thể dễ dàng biết được chỉ trong vài năm gần đây thôi đã có biết bao người chết, bao nhiêu thành phố bị phá hủy. Thiên tai liên tiếp xảy ra không ngừng. Theo dự đoán của các nhà khoa học thì với tốc độ băng ở Bắc cực tan chảy nhanh chóng như hiện nay thì tới mùa hè năm 2012 sẽ không còn băng ở Bắc cực nữa. Nguyên nhân do khí CO2 làm nóng lên toàn cầu. 19% khí được thải ra từ ống khói nhà máy, 15,5% do khói xe hơi, tàu thủy, máy bay. 18% là do ngành sản xuất chăn nuôi. Ngành chăn nuôi thải ra nhiều khí CO2 hơn so với tất cả khói xe, tàu, máy bay trên toàn thế giới này thải ra.

Tác hại và sự lãng phí của ngành chăn nuôi

           Ngành chăn nuôi lãng phí nhiều nước nhất, thải ra khí nhà kính gần nhiếu nhất, ô nhiễm nhất, kém hiệu quả nhất. 

           Để sản xuất 1kg thịt, cần phải tiêu hao 10kg thực phẩm, 15000 lít nước. Để có 1 lít sữa, cần 990 lít nước. Năng lượng để sản xuất 1kg thịt có thể cho 1 bóng đèn 100kW cháy trong 3 tuần. Sản xuất 1kg thịt sẽ thảy ra 36,4kg CO2 bằng khí thải ra của 1 xe hơi chạy 155km. Mà trên thế giới có gần 20 tỉ gia súc. 38% lương thực trên thế giới không phải cho người ăn mà cho gia súc ăn. Mỗi ngày có 25.000 người chết vì đói, và tình trạng này sẽ còn nhiều hơn nữa nếu thiên tai cứ xảy ra liên tục. Vậy mà chúng ta phải chia 38% lương thực của chúng ta cho gia súc ăn. 30% diện tích đất là cho gia súc. 33% ruộng đất dùng để sản xuất lương thực cho gia súc. Con người phải chia nguồn lương thực, nguồn nước, đất đai cho gia súc trong khi gần 1 tỉ người trên thế giới sống trong cảnh nghèo đói, không đủ nước sạch sinh hoạt. Để có thêm nhiều diện tích chăn nuôi, con người đốt rừng, mở thêm nông trại. 18% khí nhà kính là do đốt rừng. 20% nông trại trên thế giới bị thoái hóa, không thể trồng trọt được nữa. Khi diện tích rừng bị thu hẹp dẫn đến rất rất nhiều vấn đề nghiêm trọng khác nữa như phá hủy sinh thái, lũ lụt, hạn hán, nhiều động vật bị tuyệt chủng, xói mòn, …

             








Tại sao ăn thịt không tốt cho sức khỏe

          Thịt mang tính axit, khi được hấp thụ vào cơ thể làm cơ thể mang tính axit. Để trung hòa tính axit của thịt, cơ thể lấy canxi trong xương dẫn đến bệnh loãng xương. Môi trường axit còn là môi trường sinh sống của tế bào ung thư. Hấp thụ nhiều thịt làm tăng cholesterol, dư thừa năng lượng dẫn đến bệnh tim mạch, béo phì. 

         Theo điều tra trên thế giới thì những quốc gia có người bị bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, béo phì nhiều nhất là những nước châu Âu và châu Mỹ. Những nước lấy thịt và sữa làm nguồn thực phẩm chủ yếu. Ở Trung Quốc, ngày trước người dân còn nghèo nên người dân lấy rau và ngũ cốc làm thức ăn chủ yếu, thức ăn thịt ít. Kinh tế ngày càng phát triển, người dân ăn thịt nhiều hơn. Theo số liệu thì sức khỏe của người Trung Quốc không những không tăng lên mà tỉ lệ các bệnh như tiểu đường, ung thư, béo phì, tim mạch,… tăng lên nhanh chóng. Cũng do ăn thịt mà con người phải chết do ăn phải gà, vịt bị cúm, heo tai xanh, bò điên,… Còn nhiều, nhiều lắm những tác hại của thịt. Xét về nhân đạo thì con người nuôi dưỡng những con thú trong chuồng rồi giết đi để ăn thịt. Những con vật cũng là một sinh vật như chúng ta. Việc nuôi dưỡng cho lớn rồi giết thịt có khác gì bà phù thủy trong truyện dỗ béo con nít rồi ăn thịt. Con người chúng ta, ngay cả chính bạn có khác gì những kẻ ăn thịt độc ác, tàn nhẫn.

Tác dụng của việc ăn chay

Ăn chay có lợi gì? Trong những cách bảo vệ môi trường thì ăn chay là phương pháp đứng đầu. Là một người dân bình thường làm sao có thể làm các ống khói nhà máy ngưng thải khói, làm sao có thể giảm bớt xe trên đường. Việc ăn chay ngoài việc bảo vệ sức khỏe chính bản thân người ăn chay. Nó còn là cách tốt nhất mà một người có thể làm ngay để bảo vệ môi trường sống. Ăn chay tức là không còn ăn thịt. Mỗi 1kg thịt không ăn, chúng ta đã tiết kiệm được 36,4kg CO2. Ngành chăn nuôi phát triển nhiều như vậy cũng vì lòng tham ăn thịt của con người. Nếu không có cầu thì cung cũng biến mất. Chúng ta sẽ không phải tốn 38% lương thực của chúng ta. Đất đai trên thế giới có đủ để nuôi sống tất cả người trên thế giới nếu không có ngành chăn nuôi. Hãy ăn chay vì sức khỏe của bạn, gia đình bạn, tương lai con bạn, sự sống của bạn, cho hệ sinh thái, cho nguồn nước bạn đang dùng, cho bầu không khí bạn đang thở, cho mẹ Trái Đất thân yêu của chúng ta.

Việc ăn chay ở Việt Nam có những vấn đề khó khăn nào?

        Rất khó!

        Thứ nhất, rất nhiều người hiểu lầm rằng ăn chay là thiếu chất, là không đủ năng lượng làm việc. Điều này thật sai lầm. Khoa học chứng minh rằng nguồn dinh dưỡng thực vật không những không thua thịt về năng lượng, dinh dưỡng mà còn tốt hơn rất nhiều cho sức khỏe. Vì nhiều người ăn chay ở VN ăn không đúng cách, chỉ ăn một vài loại thức ăn trong thời gian dài dẫn đến thiếu chất. Từ đó mà sức khỏe không tốt. Nếu chúng ta biết kết hợp hợp lý nhiều loại rau quả và ăn uống đầy đủ thì còn tốt hơn rất rất nhiều so với thịt.

        Thứ hai, có nhiều thức ăn chay chế biến sẵn. Và để làm cho thức ăn chay ngon như thức ăn mặn, người ta thường để nhiều bột ngọt và dầu mỡ hơn. Điều này làm chúng ta không có thiện cảm tốt với thức ăn chay.

        Thứ ba, đa số người dân chúng ta đều ăn thịt. Ra ngoài đường, rất nhiều nơi bán thức ăn. Nhưng số lượng tiệm bán đồ chay rất ít. Nguồn nguyên liệu để chế biến món chay và các món ăn cũng không phong phú và nhiều như thịt cá.

        Thứ tư, dù nói thế nào đi nữa thì mùi vị của thịt cá vẫn ngon hơn. Ngoài ra, để chế biến món chay ngon như món mặn, chúng ta phải tốn nhiều công sức hơn.

         Thứ năm, ai cũng nghĩ, tôi làm mà biết bao người không làm thì có tác dụng gì. Rất nhiều người biết đi ngủ đúng giờ, tập thể dục mỗi ngày đều rất tốt cho sức khỏe, nhưng họ không làm. Ngay cả những điều đó là tốt cho chính bản thân họ mà họ còn không làm. Thì làm sao người ta phải từ bỏ những sở thích ăn uống của người ta vì sức khỏe và môi trường.

        Thứ sáu, xã hội chúng ta rất may mắn là rất yên bình, thiên tai cũng không quá nghiêm trọng như các nước khác nên mọi người vẫn rất không quan tâm tới vấn đề này. Ai cũng nghĩ rằng chuyện băng tan là ở tận Bắc cực, thay đổi khí hậu vẫn còn rất lâu mới đáng quan tâm.

Làm sao để thay đổi?

         Khi đọc xong bài viết này, chúng ta đã có một số hiểu biết về tác dụng của việc ăn chay. Chúng ta cần tìm thêm nhiều tài liệu về môi trường, tác hại của thịt và lợi ích của việc ăn chay để làm tăng niềm tin trong bản thân chúng ta, để đủ lý lẽ và nghị lực cho việc ăn chay. Chúng ta có thói quen ăn thịt từ lâu rồi nên việc thay đổi là rất khó ngay cả khi chúng ta đã có đủ niềm tin và lý lẽ để ăn chay. Chúng ta hãy tập từ từ. Một năm ăn một tháng, một tuần ăn một ngày, mỗi ngày ăn một buổi. Chỉ hạn chế ăn thịt thôi là chúng ta cũng đã giúp ích rất nhiều rồi. Chúng ta cứ ăn và cảm nhận từ từ sức khỏe của chúng ta tốt hơn sau mỗi lần ăn chay và làm tăng niềm tin vào việc ăn chay. Cũng cần lưu ý là tìm hiểu kỹ về dinh dưỡng và ăn đầy đủ. Vì nếu ăn không đủ chất, sức khỏe mệt mỏi sẽ làm mất niềm tin nơi người ăn và những người xung quanh nữa. Khi chúng ta ăn chay mà ít bị bệnh, hiền hòa hơn, luôn khỏe mạnh thì mọi người cũng sẽ theo. Đó là cách tuyên truyền tốt nhất cho mọi người.

        Chúng ta cần sức mạnh của nhiều người. Cần tuyên truyền hằng ngày cho người dân. Việc tuyên truyền thường xuyên mới có thể ảnh hưởng đến nhận thức của mọi người. Nếu chỉ tổ chức tuyên truyền trong vài buổi hay vài lần thì không có tác dụng mấy. Nếu có sự giúp sức của nhà nước hay của những tổ chức lớn thì tốt hơn. Việc này cần một thời gian rất dài. Nhưng Trái Đất không thể đợi lâu được. Chúng ta cần kiên trì hành động và phải làm gương thì mới có thể ảnh hưởng được nhiều người. Chúng ta muốn sống, chúng ta muốn giàu có, chúng ta muốn sống yên bình lúc tuổi già. Nhưng nếu nước biển dâng lên không còn nơi sinh sống, xã hội bạo loạn thì làm sao thực hiện ước mơ được. Hãy hành động vì ước mơ của chúng ta!

Phan Bình Phương
(Nguồn: Báo Giáo dục và Thời đại.)
NL chuyển 

ĂN CHAY ĐỂ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG SỐNG (1)

          Có rất nhiều cách để sống "xanh". Trong đó, ăn chay, có thể nói là lối sống xanh nhất lại ít thấy ai đề cập đến và nhấn mạnh tầm quan trọng.
         Tại thành phố Ghent (Bỉ), chiến dịch ăn chay đang được triển khai rầm rộ nhằm khuyến khích người dân mỗi tuần một ngày ăn chay để bảo vệ môi trường và chống lại hiện tượng biến đổi khí hậu. Đây là thành phố đầu tiên ở châu Âu và có lẽ là thành phố đầu tiên trên thế giới có cách làm mới này.

         Ông Tom Balthazar, Hội viên Hội đồng thành phố cho biết: “Thực tế cho thấy, ngành công nghiệp sản xuất thịt qui mô lớn có ảnh hưởng rất tiêu cực tới môi trường, ngành này thải ra 18% khí thải gây hiệu ứng nhà kính, và chúng ta cần khắc phục điều này vì tương lai”.

         Ông Balthazar cũng cho rằng, ăn chay sẽ giúp tiết kiệm nguồn nước, vì để sản xuất 1 kg thịt tốn rất nhiều nước. Ngoài ra, ăn ít thịt cũng sẽ rất tốt cho sức khoẻ, vì giảm nguy cơ bị bệnh tim, tiểu đường và béo phì.
Người dân thành phố 240 ngàn dân của Bỉ đã phản ứng rất tích cực với chiến dịch ăn chay. Barbara Ardenois, Sinh viên, 23 tuổi nói: “Tôi nghĩ, đây là một ý tưởng hay. Tôi thực sự ủng hộ chiến dịch này, vì trước đây khi muốn ăn chay ở nhà hàng thì ít sự lựa chọn hơn”.

          Theo thống kê, người dân Bỉ trong suốt đời người tiêu thụ trung bình 1.800 vật nuôi gồm 891 con gà, 42 con lợn, 5 con bò, 789 con cá, 7 con cừu, 43 con gà tây và 24 con thỏ.
         Các khoa học gia đã tính toán rằng thật ra chúng ta sẽ tiết kiệm được nhiều nước hơn bằng cách từ bỏ một cân Anh thịt bò, hoặc bốn bánh bơ-gơ, hơn là không tắm ít nhất sáu tháng.

1 Kg Thịt Bò=16kg Ngũ cốc + 10 Vạn lít nước + Ăn Mòn 36kg đất xốp + Sản Sinh 40kg chất thải + 13kg CO2 + Phân Bò có hơn 100 chất khí gây ô nhiễm

        Để nuôi súc vật làm thịt ăn, loài người chúng ta đã sử dụng tới 70% diện tích đất nông nghiệp và 30% tổng diện tích bề mặt trái đất.
        Tổ chức Nông Lương Quốc Tế (FAO) khuyên ta nên hành động gấp (Urgent action is required to remedy the situation). Nghĩa là phải giảm thiểu ít nhất là 50% công nghiệp sản xuất thịt. Và như vậy nhân loại phải bỏ ăn thịt bớt 50%.

            Ngay ở Châu Mỹ La Tinh, 70% diện tích của các khu rừng đã phá là để làm đồng cỏ cho bò ăn. Bản báo cáo của Liên Hiệp Quốc công bố ngày 29 tháng 11 năm 2006 cho biết rằng nuôi súc vật để ăn thịt tạo ra nhiều chất khí gây nên hiệu ứng nhà kính nhiều hơn những chất khí do tất cả xe cộ trên trái đất nhả ra(1). Ông Henning Steinfeld, một viên chức cao cấp của tổ chức Nông Lương Quốc Tế (FAO) cho biết là kỹ nghệ nuôi súc vật để bán thịt là một trong những yếu tố quan trọng nhất đưa tới cuộc khủng hoảng sinh môi hiện đại (“the meat industry is one of the most significant contributors to today’s most serious enviromental problems”).

        Gà, lợn và bò ở các trại chăn nuôi lớn nhả ra những khối lượng khí mê-tan (methane – CH4) vĩ đại, từ sự tiêu hóa và từ phân chúng thải ra.
        Các nhà khoa học cho biết là khí mê-tan gây hiệu ứng nhà kính hai mươi ba lần nhiều hơn khí các-bon-níc (khí CO2). Cơ quan Bảo Hộ Môi Trường (2) cho biết là chăn nuôi làm tiết ra khí mê-tan nhiều nhất ở Hoa Kỳ (3). Ngoài khí mê-tan, lại còn khí đinitơ-oxít (Nitrous Oxide – N2O) mà hiệu năng nhà kính còn lớn hơn hiệu năng của chất khí CO2 tới 300 lần. Mà khí N2O, cũng theo bản báo cáo của Liên Hiệp Quốc, là do kỹ nghệ chăn nuôi gây ra.

         Nuôi bò, nuôi lợn, nuôi gà, chế biến thực phẩm từ sữa và trứng chịu trách nhiệm chế tác ra khoảng 65% tổng số khối lượng chất khí N2O trên toàn thế giới.
         Ngành chăn nuôi ở Mỹ thải ra một khối lượng khổng lồ phân thú vật, nhiều gấp 130 lần số lượng phân người trên thế giới, nghĩa là mỗi giây thú vật thải ra tới 97.000 pound phân. Các thứ phân này [COLOR="rgb(46, 139, 87)"]chảy ra sông hồ làm ô nhiễm nước uống tạo ra không biết bao nhiêu bệnh tật cho mọi loài.[/color]

          Như ta đã biết phần lớn khí N2O do phân chăn nuôi mà phát xuất. Ngành chăn nuôi đã tàn phá hàng trăm triệu mẫu rừng ở khắp nơi trên thế giới. Phá rừng là để trồng bắp, trồng lúa nuôi súc vật và để có đồng cỏ cho bò gặm. Khi rừng bị phá, những khối lượng khí CO2 khổng lồ chứa trong cây cối được nhả ra không trung. Nuôi súc vật để bán thịt cũng làm hao hụt nước của thế giới. Chỉ cần 25 gallon nước là đủ tưới và sản xuất 1kg lúa. Trong khi đó muốn chế tác 1kg thịt thì phải dùng tới 2.500 gallon nước.

          Bản báo cáo của Liên Hiệp Quốc công bố ngày 29 tháng 11 năm 2006 cho biết rằng dù có giảm bớt 50% kỹ nghệ chăn nuôi thì ta cũng vẫn phải sử dụng những kỹ thuật mới để giúp cho phần kỹ nghệ còn lại ít gây ô nhiễm môi trường hơn, như chọn lựa thức ăn cho súc vật như thế nào để các thức ăn ấy không bị lên men nhiều trong đường tiêu hóa của súc vật. Chính sự lên men này tạo ra nhiều chất khí mê-tan nhất.

BẠN CÓ BIẾT
- Trên thế giới đang bị đói 862 triệu người trong năm 2008
- Lúa gạo hiện được nuôi gia súc đủ để nuôi 2 tỷ người.
- 1 khẩu phần ăn THỊT BÒ Dùng hơn 1,200 ga-lông nước
- 1 khẩu phần ăn THỊT GÀ Dùng 330 ga-lông nước
- 1 bữa ăn THUẦN CHAY hoàn toàn với ĐẬU HỦ, GẠO, và RAU CẢI Dùng 98 ga-lông nước

          Nếu tất cả mọi người cùng ăn chay thì, ta sẽ tiết kiệm được 1200 galong nước cho một phần thịt bò, 330 galong nước cho một phần thịt gà, 36% lượng ngũ cốc trên thế giới và 74% lượng đậu nành (mà bây giờ người ta đang dùng để nuôi gia súc), sẽ có dư dả lương thực để nuôi 2 tỷ người hơn cả số người đang chết đói hiện nay. giải quyết được nạn đói và thiếu nước hiện nay trên thế giới.

         Nếu không có các biện pháp "chữa cháy" ngay từ bay giờ, các nhà khoa học tin rằng Trái đất sẽ không còn là nơi yên bình cho con người sinh sống nữa.

                                              (Nguồn : thuvienhoasen.org)

NHÀ THỜ SAGRADA FAMILIA : KỲ QUAN THỨ 8 CỦA THẾ GIỚI ?

Khi tới thăm nhà thờ Sagrada Familia nổi tiếng ở Barcelona, Tây Ban Nha, cảm giác đầu tiên của tất cả các du khách đó là sự choáng ngợp trước vẻ đẹp độc đáo của một công trình đồ sộ với nghệ thuật kiến trúc tinh xảo và tỉ mỉ. Có thể nói Sagrada Familia xứng đáng được coi là một trong những biểu tượng điển hình của "xứ sở bò tót".

Được bắt đầu khởi công từ năm 1882, cho đến nay, nhà thờ Sagrada Familia vẫn chưa được hoàn thiện. Theo thiết kế ban đầu, Sagrada Familia được đặt trên một mảnh đất rộng 14.660 m2, khi hoàn tất sẽ có 18 tòa tháp, trong đó tòa tháp cao nhất cao 170 m.

Hiện tại mới chỉ có tổng số 8 tòa tháp được hoàn thành và 4 tòa khác đang tiếp tục được xây dựng. Sau đó, 5 tháp còn lại mới dần dần được tiến hành xây dựng, bao gồm: tháp trung tâm có gắn cây thánh giá, tháp Đức mẹ Mary, tháp Thánh Phúc Âm ...

Được khởi công xây dựng từ năm 1882, cho tới nay vẫn chưa hoàn thành, nhưng với quy mô và phong cách thiết kế độc đáo, Sagrada Familia đã thực sự nổi tiếng và thu hút hàng triệu du khách quốc tế đến tham quan mỗi năm.

  
Ảnh: en.wikipedia.org
 
 
Ảnh: mmoss.ca

Nhà thờ Sagrada Familia do kiến trúc sư nổi tiếng người Catalan Antoni Gaudi (1852-1926) thiết kế. Đây là công trình nghệ thuật vĩ đại nhất của ông. Nhiều ý kiến cho rằng Sagrada Familia có thể là kì quan thứ 8 của thế giới. Với ý tưởng độc đáo, Gaudi muốn ngôi thánh đường này sẽ là “cung thánh vĩ đại của Kitô giáo”. Đặc sắc nhất là 18 ngọn tháp hình con suốt quay tơ, các biểu tượng từ thấp đến cao tượng trưng cho 12 tông đồ, 4 thánh sử chép Phúc âm, Đức Mẹ và ngọn tháp cao nhất là Chúa Giêsu. Trên đỉnh tháp là 4 thánh sử có những bức điêu khắc tượng trưng theo truyền thống: con bò (Thánh Luca), phượng hoàng (Thánh Gioan), sư tử (Thánh Marcô) và người có cánh (Thánh Matthêu). Tháp chúa Giêsu cao nhất với 170 mét, trên ngọn tháp có một cây thánh giá lớn. Mong muốn của Gaudi là công trình của ông sẽ là ngôi thánh đường cao nhất thế giới với ngọn tháp cao nhất thế giới. Trên đỉnh của các ngọn tháp thấp hơn có hình bánh thánh với chùm bông lúa, chén lễ và chùm nho, biểu tượng của phép Thánh Thể.

  
Ảnh: blog.travelpod.com
 
 
Ảnh: snogdogfrog.blogspot.com
 
  
Ảnh: yeutretho.com
 
  
Ảnh: traveladventures.org

Toàn bộ công trình Sagrada Familia được dự tính hoàn thành vào năm 1926, nhân dịp kỷ niệm 100 năm ngày qua đời của Gaudi, nhưng cho đến nay vẫn chưa hoàn thành. Hiện nay, kỹ thuật đồ họa CAD (Computer Aided Design) được sử dụng để làm tăng tiến tốc độ công việc và hy vọng ngôi thánh đường Sagrada Familia có thể khánh thành vào năm 2017.

  
Ảnh: the-bear-den.com
 
 
Ảnh: barcelonayellow.com
 
 
Ảnh: cambridge2000.com
 
  
Ảnh: en.wikipedia.org

Gaudi đã dành 16 năm của đời mình để tập trung làm, nhưng đến năm 1926 công trình lại dang dở vì ông mất đột ngột do tại nạn tàu điện. Gaudi đã cống hiến toàn bộ sức lực, tâm huyết, sự sáng tạo trong suốt 42 năm của đời mình cho kiệt tác này. Mong muốn của Gaudi là công trình của ông sẽ là ngôi thánh đường cao nhất thế giới với ngọn tháp cao nhất thế giới.

Gaudi đã kết hợp hài hòa giữa nét kiến trúc Gothic truyền thống với những nét hiện đại trong nghệ thuật kiến trúc Art Nouveau. Phong cách Art Nouveau đặc trưng bởi sự phủ nhận những đường thẳng tắp để tôn lên những đường uốn lượn quanh co như những đường nét vốn có của thiên nhiên, cây cỏ.

Mặt trước của nhà thờ được trang trí vô số những bức tượng tái hiện lại quãng đời chính của Đức Chúa Jesus. Bên trong tòa nhà những luồng được thiết kế tinh tế tạo nên những luồng ánh sáng xuyên thẳng qua hình ovan trên vòm trần và những khuôn cửa lớn kính màu lộng lẫy tạo nên không khí vừa uy nghi, vừa huyền bí.

Hiện tại tám tháp chuông trong số 12 tháp dự định xây đã được hoàn thành, những tháp này là biểu tượng cho 12 tông đồ của chúa Giêsu. Tháp cao nhất 170m mang chính tên Chúa Jesus. Các ngọn tháp đều được xây dựng như các nhũ đá và chạm trổ, gắn gốm tinh tế. Ba mặt của nhà thờ đều có tên riêng, kể lại ba giai đoạn trong cuộc đời Chúa Giêsu.

Bên ngoài hoành tráng như thế, bên trong nhà thờ còn lộng lẫy hơn nữa mặc dù hiện tại ở đây cũng là một công trình đang xây dựng với những hàng giàn giáo tưởng như không thể cao hơn thế. Những gì phía trong nhà thờ đã được xây dựng xong khiến khách vào tham quan bị mê hoặc bởi vẻ đẹp lộng lẫy, bởi thứ ánh sáng huyền bí lọt qua những ô cửa sổ màu độc đáo cũng như những họa tiết, phù điêu cầu kỳ và tinh xảo.

Ngày nay, nhà thờ Sagrada Familia vẫn tiếp tục được xây dựng, hoàn thiện dựa trên những bản vẽ thiết kế tỉ mỉ của Gaudi. Công trình dự kiến sẽ hoàn thành vào năm 2026 nhân dịp kỷ niệm 100 năm ngày mất của kiến trúc sư vĩ đại – Gaudi.

Không biết Gaudi có điên hay không, nhưng bây giờ ai cũng xem ông như một thiên tài.

Câu chuyện về kiệt tác Sagrada Familia của Gaudi có lẽ sẽ không bao giờ có hồi kết. Cùng đến Barcelona, đến thăm Vương cung thánh đường được Unesco công nhận là di sản thế giới mặc dù chưa hoàn thành này.

Sáng rực trong đêm.

Nhà thờ đang được hoàn tất theo bản thiết kế của Gaudi để lại.

Các giàn giáo khồng lồ không làm ảnh hưởng đến vẻ đẹp cũng như số lượng người đến tham quan hàng năm.

Tạo hình độc nhất vô nhị trên trần nhà thờ.

Ánh sáng tự nhiên chiếu sáng nhà thờ.

Các mặt của nhà thờ được trang trí công phu, kể về cuộc đời của chúa Jesu.

                                                         (Nguồn : sotaydulich )